تعتبر بذور الشيا نبته صحراوية وتحتوي على كميات كبيرة نسبياً من مضادات الأكسدة مقارنة مع الحبوب الكاملة الأخرى كما يوصى بها خبراء التغذية لأنها تنتمي إلى عائلة الحبوب الكاملة وتحتوي على طعم محبب لدى الجميع..

فمن فوائد بذور الشيا التي عليكِ معرفتها:

١/تعد غنية بالعناصر الغذائية:
مثل/أحماض أوميغا 3 ، الكربوهيدرات ، البروتينات ، الألياف الغذائية ، الكالسيوم ، مضادات الأكسدة.

٢/تساعد على الشبع وتقليل الشعور بالجوع:
فهي وسيلة فعالة للسيطرة على الجوع والمحافظة على النظام الغذائي لذا يمكن بكل سهولة إضافتها إلى الأطعمة والخضار وحبوب الصباح واللبن والماء.

٣/تساعد في إنقاص الوزن:
فتناول القليل منها تنقص الوزن لأنها تستغرق وقتاً أطول للهضم فتشعرك بالشبع والإمتلاء.